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Aval: ES-ECO-019
Las semillas de sésamo negro tienen mayor porcentaje de calcio y hierro que las blancas, y contienen menos grasa. Su uso culinario es similar: se pueden añadir a licuados, zumos, ensaladas, guisos. Como mejor se asimilan son molidas. Al no estar tostadas son ideales para decorar paneras y pasteles antes de hornear.
-Ingredientes: SÉSAMO negro crudo*. *De agricultura biológica.
-Uso: Para usar en la cocina, para diferentes recetas, también para moler. Como mejor se asimilan son molidas.
-Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
-Ingredientes: SÉSAMO negro crudo*. *De agricultura biológica.
-Uso: Para usar en la cocina, para diferentes recetas, también para moler. Como mejor se asimilan son molidas.
-Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
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